毎日が酷暑日となっていますが、家の冷房の温度と格闘しています。冷房の効きが悪く、なかなか低くならず、設定温度を低くしていると、次の日は効きすぎて、寒いとか、一向に上手くいきません。運動して帰ると直ぐにでもシャワーを浴びた方が快適に過ごせるか？とか、或いはそれができない時は体を水で拭いてやるとか、毎日、そんな感じで、どうすれば良いかと自問しながら過ごしている方も多いと思われます。お仕事されている方は、始業時間に汗でまみれて職場に到着しても、シャワーを浴びるという事が出来ませんから、手首、肘くらいまでは水洗することぐらいでしょうか！しかし、快適に過ごす第一の道は、食事をしっかりとることです。特に朝食は、時間を決めて摂取すれば、貧血は起こらず、熱中症も防止できます。前の晩からの夕食の時間から、何時間も過ぎて目が覚めると、まずは水分の補給を行います。そして、炭水化物とたんぱく質の主食と主菜、あれば副菜も採れば、合格です。朝起きると消化液は、スムーズに動かすための準備をしています。しかし、食物が入ってこないと、脂肪を消化する胆汁が胆嚢に溜まり続けドロドロに

毎日の出来事に敏感な年齢になりました。高齢になると、時間ができるからです。若い頃は毎日が24時間では、子育て、仕事の両立には時間が足りませんでした。いや、時間はあっても余裕がなかったのです。その時から時間は止まり、今になっても、まだまだ知らないことが多く残っています。 　こんな行事があったのかとか、こんな歌が流行っていたのかとか、昔は本当に疎い日々を送っていたことがわかりました。先日も茅の輪をくぐる行事があると知り、近くの神社に参加しました。行ってすぐにくぐって帰るはずが、行事に参加するのに2時間もかかってしまいました。それぞれの神社により色々な参画方法があるようですが、今年前半の無病息災、罪や穢れを祓う6月30日だけの行事で「夏越大祓」と言い、その日に水無月を食べる習慣です。今年の前半も色々あったので、良い機会になりました。 　また、なるべく、人と会話をするためにコミュニテイに出かけて歌を歌ったり、運動したりと、口や体を動かすことを実践しています。昔は毎日職場で話していたこと、講義をしていた時の足元にも及ばない程、人との接触は少なくなりました。

7月26日（日）の土用の丑の日の昼食は「うな玉丼」です

働いている方は、毎年職場の検診がありますが、仕事についてない方や自由業の方等は、毎年検診は自由です。厚労省の特定検診は40歳からですが、胃の検診は必須ではありません。振り返れば、10数年前には毎年、職場でバリウムによる胃の検診がありました。しかし、検診後の負担が大きいので、バリウム検査は止めにして、私的にクリニックによる胃カメラ検診に切り替えました。しかし、胃カメラはその頃は、重大な症状がないと診てくれないとの判断でした。時勢は、胃がんのリスクはヘリコバクター・ピロリ菌とわかり、ピロリ菌の除菌が必要と言われ始めました。最初の胃カメラの時に、慢性的な症状があるという仮説をたてて、覗いてもらったら、もうこれはピロリ菌が存在する胃の状況だと、慢性胃炎という診断で、直ぐに除菌を開始しました。 　ピロリ菌が胃の粘膜から発見されたのはオーストラリアの医師が1979年に、その後日本では、2000年に胃・十二指腸潰瘍に対する保険適用が認められ検査と除菌治療が普及し、2013年にはピロリ菌感染に伴う全ての慢性胃炎に対する除菌治療が保険適用されました。この様に、日本

7月15日（水）の郷土料理の日の昼食は奈良の「冷やし素麺」です

2026年6月に、第13回「葉酸たまご甲子園」が開催されていました。2009年から開催されており、各大学が参加されていると、ホームページで知りました。 　葉酸とは、ビタミンの一種で下半身まひなどを伴う胎児の「二分脊椎症」をはじめとする神経管閉鎖障害の発症を低減する栄養素として、積極的に摂取しなければと勧告されています。諸外国では積極的な推進策が提言されていますが、日本では国民への認知や摂取の遅れが出ています。葉酸とは字で示す如く、緑の濃い野菜、ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガス、枝豆、小松菜、いちごなどに多く含まれていますが、水溶性ビタミンなので、水に溶けやすく、熱に弱いため、有効な摂取を促すために、特に女性の妊娠期には不可欠な栄養素ですから、通常の食事に加えてサプリメント等からプラスの摂取を推奨しています。2025年の食事摂取基準では通常の成人女性の推奨量は240μgですが、妊娠の可能性がある女性、および妊娠初期の妊婦は計400μg摂取する事が望まれます。妊娠中期・後期に＋240μgで計480μg、授乳中に＋100μgで計340μgの摂取を

7月11日（土）のラーメンの日の昼食は「昔懐かしの中華そば」です

7月7日（火）の七夕の昼食は「七夕ちらし寿司」です