節分とは季節を分けるという意味があり、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のことです。 江戸時代以降、特に冬から春を待つ立春の前日をさすことが多くなりました。 一般的には、邪気を払うという意味で「鬼は外、福は内」と声を出して豆（煎った豆）をまき、年齢の数より一...

たんぱく質とは、体の頭の先（頭髪）から足の先（足の爪）まで作っている生命の根底を作る最も重要な栄養素です。私たちの体は日々分解（異化）され、また新しく作られて（同化）います。 食物からたんぱく質が供給されますが、口でよく噛み、消化され、細かく砕かれてアミノ酸になり小腸から吸...

最近では、コロナから来る鬱状況に陥った方も多かったでしょう。 特に高齢者は、社会との接触がなくなり喋ることもできなくなると、どっと疲れが出てきて虚弱な状況（社会的フレイル）が出てきます。 全般的に鬱になる人は、生活習慣ができていないと言われています。...

高齢になると、病院に行く機会が増えますが、あちこち医者を巡るのではなく、かかりつけ医を持っていらっしゃる方が多いと思います。 昔こんなことがありました。 胃カメラや大腸内視鏡での消化器診療でお世話になっている近医で命拾いをしました。...

この度、弊社代表の直田がラジオ関西のラジ王という番組に出演させていただいております。 初回は1月6日でしたが、今月の木曜日4回（13日、20日、27日）にわけて放送されます。 マルフクメディカルフーズについてお話させていただきましたので、ぜひご視聴ください。...

高齢者になると、歩行が上手くいかず、こけたり、つまずいたりで骨折してしまうことがあります。 その中でも大腿骨骨折で入院となると、寝たきりになる可能性もあり、要注意です。 女性ホルモンが少なくなる更年期以降、特に骨粗鬆症が起こりやすくなり、女性に骨折が多くなります。骨粗鬆症に...