最近、大阪市の学校給食の異物混入が甚だしいと、ネットニュースを賑わせています。食器の汚れや、金属破片が混じるような考えられない事案ばかりです。何故急に増えたのか？保護者は不安に駆られて、食中毒への懸念もしています。 　昔は大阪市の学校給食に携わる人々は、現場の方もすべて地方...